Incidencias durante la comida en el refectorio del Sacro Convento

Rosetón del Sacro Convento de Calatrava la Nueva. Foto de José Antonio Alcázar.

Si algún criado del Prelado o de la hospedería viene a por alguna cosa al Refectorio –agua, pan, vino, servilleta, etc.- no pasa por la puerta del refectorio sino que lo hace por la ventana de la cocina y uno de los que sirven va al Prelado o Presidente del refectorio y le dice que, con licencia de Vuestra Merced, se sacará agua para un enfermo o para la hospedería. Seguir leyendo …