Como se sirve el vino, el agua y las viandas en el refectorio del Sacro Convento

Vista del Sacro Convento desde el Castillo de Salvatierra.

El vino se sirve cogiendo el frasco con la mano izquierda y el pie con la mano derecha, comenzando por el religioso más moderno del lado donde está la ventana (choro izquierdo) y prosiguiendo así. Los religiosos ponen los vasos boca arriba y cuando consideran que le han echado suficiente vino bajan la cabeza y el que no quiere vino Seguir leyendo Como se sirve el vino, el agua y las viandas en el refectorio del Sacro Convento